Organic Garden Bio-Kaffee Clean Coffee

Cappuccino, Latte Macchiato, Flat White oder einfach schwarz - die Bio-Kaffeebohnen von Organic Garden eignen sich durch einen angenehm harmonischen Charakter mit viel Körper, wenig Säure und einem ausgewogenen Aroma ideal für schwarzen Kaffee oder Kaffeespezialitäten mit Milch oder veganen Alternativen. Um dir 100% Geschmack zu bieten, bekommst du von uns hochwertige ganze Kaffeebohnen, da diese das Aroma besser behalten als bereits gemahlene Bohnen.

Geschmack

Unser Clean Coffee ist ein Blend aus ausgewählten Bio-Kaffeebohnen, nämlich Robusta aus Kerala in Indien (50%) und Arabica aus Peru (50%). Unsere sanfte Kaffeebohnenmischung Clean Coffee (Bio-Kaffee) liefert dir von der ersten bis zur letzten Tasse einen ausbalancierten und ausgewogenen Geschmack.

Bio-Arabica-Bohne

Da wir unseren Kaffee nicht an Kaffeebörsen, sondern direkt von den Erzeugern beziehen, sorgen wir für eine transparente und faire Lieferkette. Die Fairtrade- und Bio-Arabica-Bohnen beziehen wir von der APROEXPORT Kooperative, einer Genossenschaft von 356 Kleinbauern aus dem Amazonas-Gebiet. Diese Kooperative setzt seit 2013 darauf, das Leben ihrer Mitglieder zu verbessern, indem sie hohe Erträge und Qualität durch aktiven Umweltschutz erzielt. Ein Teil der Erträge fließt in den Aufbau der lokalen Infrastruktur, was der ländlichen Region dabei hilft, unabhängig zu werden. Die Kaffeebauern erhalten deutlich mehr Lohn als beim Verkauf über die Kaffeebörsen. Nur so kann die erforderliche Qualität sichergestellt werden, wodurch wir einen fairen Handel gewährleisten können.

Bio-Robusta-Bohne

Die Bio-Robusta-Bohnen werden ausschließlich von Frauen im südlichsten Teil Indiens angebaut und geerntet. Sie gehören der MASS (Manarcadu Social Service Society) Kooperative an, die über ihre Arbeit die kommunale Entwicklung vor Ort maßgeblich vorantreiben. Durch monatliche Treffen der MASS werden Bedürfnisse sowie die Verwendung der Fairtrade-Prämie thematisiert. Die Entscheidungen der Gruppen werden an den Vorstand weitergeleitet, welcher demokratisch gewählt wird. Zu den Aktivitäten der Kooperative gehört der Newsletter "Jaivashree". Dieser gilt als die Stimme der Mitglieder und sorgt für einen übergreifenden Austausch.

Wie kommen die Bohnen in die Tüte?

Der Kaffeehändler LIST + BEISLER aus Hamburg bezieht die Bohnen direkt von den beiden Kooperativen und lagert sie ein. Die Rösterei FORTEZZA, unser Partner aus Fürth, ist langjähriger Kunde von LIST + BEISLER und bekannt für seine Kaffeespezialitäten. Vor jeder Röstung prüft die Eurofins Analytik GmbH die Kaffeebohnen auf Pestizide, Glyphosat und Ochratoxin A, um höchste Qualitätsstandards zu garantieren. Das ist für uns Clean Coffee.

Einfach online bestellen und per Versand bequem zu Hause genießen!

DE-ÖKO-006
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Zutaten: 50% Robusta, 50% Arabica

Mindestens haltbar bis: siehe Verpackung 

Eine Verpackung ist für uns dann nachhaltig, wenn sie Ressourcen schont und zugleich das Produkt optimal schützt. 

Wenn Du Ideen hast, welche Verpackung für unseren Organic Garden Clean Coffee noch ressourcenschonender sein könnte, dann kontaktier uns gerne!

1kg Verpackung:

Die große Vorratspackung (1kg) soll langanhaltenden Schutz für den Kaffee bieten und wird deshalb aus Kraftpapier mit einer Beschichtung hergestellt. Diese Beschichtung besteht aus einer Polyamidfolie und Polyethylen, welche zusammen eine optimale Aromabarriere ergeben, damit der Kaffee auch noch nach langer Zeit aromatisch ist.

250g Verpackung:

Die klimaneutrale Verpackung des Clean Coffee (250g) wird ohne Aluminium, mit FSC-zertifiziertem Papier und aus 80% nachwachsenden Rohstoffen in Europa hergestellt.