Karamellisierter Bio-Knoblauch

Karamellisierter Bio-Knoblauch

Unser eingelegter Bio-Knoblauch kann richtig was.

Wir sind richtig stolz auf unseren karamellisierten Bio-Knoblauch. Die Knoblauchzehen werden ganz schonend im nativen Bio-Kokosöl gegart und goldbraun karamellisiert. Hierdurch erhält der eingelegte Knoblauch seinen herzhaft-süßlichen Geschmack und kann in der Küche und im Bereich Sousvide vielfältig eingesetzt werden. Und das Beste: Das übrig gebliebene Bio-Kokosöl kann ideal für Salatdressings, Suppen oder Soßen weiterverwendet werden. Foodwaste adé! Außerdem Bio-zertifiziert, saisonal, regional produziert und ein echtes Geschmackserlebnis zugleich.
Ein saisonales Muss für Gourmets in zwei Varianten.
Diamond Cut | Rough Cut