Rezept Knoblauch
Spiegelei mal anders!
Peppe dein Spiegelei mit fermentiertem Kampot-Pfeffer und karamellisiertem Bio-Knoblauch auf. Denke Ernährung durch dieses Organic Garden Spiegelei auf ganz neue Weise!
Arbeitszeit: 5 - 8 Minuten
Schwierigkeit: Einfach
Portionanzahl: 2
Das brauchst du:
- 4 Bio-Eier (Größe L)
- 1 Messerspitze Kurkuma
- 1 TL fermentierter Kampot-Pfeffer (bereits zerstoßen)
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2 EL karamellisierter Bio-Knoblauch mit Kokosöl
So einfach gehts:
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Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen, um darin ein wenig des Bio-Kokosöls des karamellisierten Bio-Knoblauchs zu schmelzen.
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Die Eier in die Pfanne geben. Wenn die Eier zu stocken beginnen, ein Esslöffel karamellisierten Bio-Knoblauch hinzufügen und die Spiegeleier mit Kurkuma und dem zerstoßenen Kampot-Pfeffer bestreuen.
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Auf mittlerer Hitze fertig garen, mit Natursalz bestreuen und genießen.
Erlebt mit dieser Organic Garden Zubereitungsempfehlung, Eierspeisen auf eine ganz neue Weise!
