Rezept Knoblauch

Spiegelei mal anders!

Peppe dein Spiegelei mit fermentiertem Kampot-Pfeffer und karamellisiertem Bio-Knoblauch auf. Denke Ernährung durch dieses Organic Garden Spiegelei auf ganz neue Weise!

 

Arbeitszeit: 5 - 8 Minuten
Schwierigkeit: Einfach
Portionanzahl: 2

 

Das brauchst du:

• 4 Bio-Eier (Größe L)
• 1 Messerspitze Kurkuma
• 1 TL fermentierter Kampot-Pfeffer (bereits zerstoßen)

• 2 EL karamellisierter Bio-Knoblauch mit Kokosöl

 

So einfach gehts:

1. ​Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen, um darin ein wenig des Bio-Kokosöls des karamellisierten Bio-Knoblauchs zu schmelzen. 

2. ​Die Eier in die Pfanne geben. Wenn die Eier zu stocken beginnen, ein Esslöffel karamellisierten Bio-Knoblauch hinzufügen und die Spiegeleier mit Kurkuma und dem zerstoßenen Kampot-Pfeffer bestreuen.

3. Auf mittlerer Hitze fertig garen, mit Natursalz bestreuen und genießen.

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Erlebt mit dieser Organic Garden Zubereitungsempfehlung, Eierspeisen auf eine ganz neue Weise!