Verwendung Hanf Protein

Die täglich empfohlene Menge liegt bei 30g.

Kann zum Backen von Brot, Kuchen, Gebäck oder Pancakes verwendet werden. Hierbei sollte die Hanfproteinmenge nicht mehr als 20% des Getreideanteils ausmachen, da sonst die Backwaren nicht aufgehen und zusammenfallen.

Für ein proteinreiches Frühstück kannst du 1EL in deinen Joghurt, Porridge oder Müsli einrühren.