Wie wird der Karamellisierte Bio-Knoblauch hergestellt?

Die frischen Knoblauchzehen werden ganz schonend im nativen Kokosöl gegart und goldbraun karamellisiert. Genau dieses Verfahren gibt dem Knoblauch seine besondere Note und macht ihn übrigens auch länger haltbar. 

Übrigens findet der Karamellisierprozess direkt im Glas statt. Und das siehst du dem Glas auch an.