Naturreis* | Glasnudelsalat* | süß-saures Cranberry-Kraut* | Curry-Temph* | Bio-Wok-Gemüse* | Erbsen-Miso-Dip* | Miso-Dressing*
Asian Rice & Noodle Bowl
Zutaten Bowl:Brauner Naturreis*, Glasnudelsalat*(Soja, Sesam), Bio Wok-Gemüse*(Sellerie, Soja), Erbsen-Miso Creme*(Soja), Tempeh Curry* (Senf, Soja), Cranberry-Rotkraut* eingelegt
Zutaten Dressing:Rübenzucker*, Miso Sauce* (Soja), Sesamöl*, Rapsöl*, Apfelessig*, Zitronensaft*, Schalotten*, Knoblauch granuliert*, Chiliflocken*
*aus kontrolliert biologischem AnbauAllergene: Soja, Sesam, Sellerie, Senf
Durchschnittliche Nährwerte pro Portion inkl. Miso Dressing (465g)
| Energie | 701 kcal/ 2933 kJ |
| Fett | 33g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,3g |
| Kohlenhydrate | 79g |
| davon Zucker | 33,4g |
| Eiweiß | 19g |
| Salz | 5,1g |
Plantbased Caesar Salad
Zutaten Bowl:Eat Planted Güggeli (Senf), Romana Salat*, Kirschtomaten*, OG Hot Dog Bun Croutons* (Gluten), Champignons*, Vegan Filata Käse* (Lupinen), Pinienkerne* geröstet
Zutaten Dressing:Wasser, Olivenöl*, Rapsöl*, Cashew Kerne*, Schalotten*, Kapern*, Salz, Apfelessig*, Zucker*, Omega-3-Öl*, Hefeflocken*, Norialgen Flocken*, Zitronenschale*, Pfeffer schwarz, Verdickungsmittel: Xanthan
*aus kontrolliert biologischem AnbauAllergene: Senf, Gluten, Lupinen, Cashew
Durchschnittliche Nährwerte pro Portion inkl. pflanzliches Caesar Dressing (430g)
| Energie | 882kcal/ 3693kJ |
| Fett | 72g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,8g |
| Kohlenhydrate | 23g |
| davon Zucker | 7,8g |
| Eiweiß | 33g |
| Salz | 3,0g |
Manu’s Favorite Bowl
Zutaten Bowl:Lichtroggen-Taboulé*(Gluten, Sellerie, Sesam, Senf), Süß-Saurer Hokkaido* (Senf), Omega-Gurkensalsa*, Planted Chicken "Güggeli" (Senf), Mango-Curry Hummus*(Senf, Sesam), Spinat* frisch, Curry Kürbiskerne* (Senf)
*aus kontrolliert biologischem AnbauAllergene: Gluten, Sellerie, Sesam, Senf
Durchschnittliche Nährwerte pro Portion (490g)
| Energie | 611kcal/ 2556 KJ |
| Fett | 26g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3g |
| Kohlenhydrate | 57g |
| davon Zucker | 18g |
| Eiweiß | 30g |
| Salz | 2,9g |
Oriental Quinoa Bowl
Zutaten Bowl:Orientalischer Quinoa mit getrockneten Früchten & Mandeln* Ingwer-Karotte* eingelegt, Hirtenkäse*(Milch), Kurkuma-Blumenkohl*, Kirschtomaten*, UmeSu-Rote Bete*, Erbsenspargel*, Hanfsamen*geröstet
Zutaten Dressing:Rote Bete Lake* 43% (Rote Bete*, Meerrettich*, Goji-Beeren*, Meersalz), Olivenöl*, Rapsöl*, Rübenzucker*, Apfelessig*, Ingwerpulver*, Verdickungsmittel: Xanthan, Pfeffer*
*aus kontrolliert biologischem AnbauAllergene: Laktose, Mandeln
Durchschnittliche Nährwerte pro Portion inkl. Rote Beete Dressing (480g)
| Energie | 757kcal/ 3168kJ |
| Fett | 49g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13g |
| Kohlenhydrate | 51g |
| davon Zucker | 21,2g |
| Eiweiß | 25g |
| Salz | 4,6g |
Stand: Februar 2022
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